ドゥーブル・フロマージュ 2005-09-26 23:45:13 | ケーキ 昨日、京都伊勢丹の北海道物産展で小樽ルタオのドゥーブル・フロマージュを 買った。ベイクドチーズケーキの上にイタリア産マルカルポーネのレアチーズ ケーキが2段重ねとなっている評判のケーキらしい。 実際、食べてみるとしっとりとしたベイクドチーズケーキと まろやかなマスカルポーネが口の中で絡んで絶妙の味わいとなっている。 わざわざ２階から10階までまっすぐ続くエスカレーターに乗って 買いに行った甲斐が . . . 本文を読む
