鯵のお刺身

伊豆稲取にいます。今晩の夕食・鯵のお刺身ができました。地物のこ鯵。包丁を使わないで作ります。手間がかかりますので、ホテル&旅館では食べられません。夏の稲取の家庭料理。おいしいです。ご希望のお方は、来年の夏、我が家にどうぞ！