Merry Christmas!!

みなさん、メリークリスマスついに、クリスマスがやってきましたね
今年も、恒例のホームパーティを開きました！とは言っても、今年はマイビも嫁ぎいないし、主人は仕事で遅いので、私と、次女と次女の彼と、おばあちゃんのたった４人のホームパーティーですそれでも、やっぱり毎年と同じで料理やケーキ作り楽しんじゃいました

今年のケーキは、ロールケーキを作りました。
今年はロールケーキ用にロールケーキの型を新調しました。


今回のロールケーキスポンジのレシピは、やっぱりお気に入りのたか子さんのレシピで作りました。とっても、軽くやわらかい出来上がりでした

　　　　

今回は、次女の希望でフルーツを中にたっぷり入れました。メロン、イチゴ、キウイ、バナナそしてオレンジ
　　　

見た目は、もう少し可愛らしくした方がって次女からクレームがありましたが味のほうは、我ながらとっても美味しかったです市販のものより、甘さ控えめで、フルーツ一杯なのがGOODでした。
　

そして、もう一つ、長女が買って来てくれたウイーン（クリスのお父さんの出身地）のクッキーミックス・・・バニラ　キプフェル（ウイーンのクリスマスクッキー）も作りました。


作り方を見ると全部ドイツ語！？チンプンカンプンでしたが、○○ｇと言う単位と、○○℃と言う単位は同じなので、何となくわかったので？作ることに（性格がアバウトなので多少の誤差は全然気にしないので・・・笑）
とりあえず、袋に入っていた粉と卵とバターを全部泡だて器で混ぜて、形を作って焼きました

　　　　

明日は、お料理編とプレゼント交換の模様をUPしたいと思いますお楽しみにね～
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