前回高森のらくだ山近くにある地鶏屋さんを掲載したところ、ココにも安くって美味しいお店があるぞーって教えて頂きました
場所は非常に難しく遠いのです、あと少し行くと福岡県なんです
山の奥の方です
朝締めした地鶏が無くなったら閉店します・・・
うーん
ここも商売っ気無しかなぁ
朝から〆てますから生でも食べれるんですよね～
どんな料理があるのか期待大です
部屋は仕切りがなく大広間に９つの囲炉裏がありました
それも８人は座れるくらいの大きな囲炉裏です
壁に貼ってあった大きな紙です
一羽からとれる数らしいです
多分、これだけ貴重なのだから味わって食べて欲しいとの気持ちなのでしょうね～
メニューです
うん
紹介どおり安いですね、しかし、種類が多すぎて何を頼んで良いか迷います
とりあえず・・・ビールと
地鶏のタレ焼きと塩焼きと炊き込みごはん小と味噌汁を頼みました
だんご汁は今日は出来てないそうです
５３円の炊き込みごはんです
凄い量でしたがとても美味しかったですよ
これだけを食べに来ても良い位です
炊き込みごはん大１０５円を見ましたが丼のようでした
有る程度火が通ったらハサミでカットします
タレ焼きは焼いて、漬けて、焼いて、漬けてと２～３回繰り返して焼くと香ばしく出来ます
個人的にはタレ焼きが好きでした
いやー 紹介の通り安くて美味しかったですね～
途中道が壊れてて迂回路を通ったのですが大きな看板が幾つもあって間違いなく到着しました