熊本・天草釣り三昧日記

海山温泉観光グルメ中心、熊本の漁業好き会社員のブログです
九州新幹線が開業した熊本の「くまもとブログ倶楽部」所属です

オヤヂの自炊シリーズ第2弾! オムライス&スペアリブスープ・・・ホルモン付き

2011-08-31 00:00:00 | チョッとだけグルメ

えーっ!

この肉をスープにしたのぇ~って聞こえてきそうですが

スープです!

チョイと表面を焼いて塩・胡椒・・・クーッ!   味見・・・ウマッ!

これは美味しいですね

 

でも、今回は中の骨まで食べれるように圧力鍋で30分加熱します

これだけの肉・・・松橋駅前スーパーで400円だったんです   安いでしょう?

要らないけど買ってしまうお値段ですね

竹の子と一緒に煮込みました

途中で火を止めて玉ねぎを追加して5分加熱で出来あがり

一緒に買ったホルモンも味噌煮込みにしました

グツグツ煮込んで1時間

 

これで丸々一時間掛りました

 

メインはオムサラダライスです

こっちは成功例

 

こっちが焼き過ぎ例です

ガハハ

卵が厚過ぎました

中はチキンレタスのケチャップ味です

最近釣りに行けないので料理ばかりしています

 

 

コンだけ食うと太るでしょって? いいえダイエット中なんです

実は8月2日からダイエット実施中なんです

リバウンドが無いと言われている炭水化物ダイエットです

炭水化物を減らすことで食べ物から糖質を得られないと勘違いした身体が体内に蓄えた脂肪を使いだすというダイエットなんです

2週間は全然減りませんでしたが3週の初めから上下しながらですが確実に下がってます

これって・・・肉はバリバリ食えるんですよ 肉って炭水化物は0近いんですよ

一日一食は普通食だし・・・グルメレポートバリバリやってて約4週間で現在4キロ減です

週1K減は減り過ぎらしいですので、調節の為に1日2食は普通食にしてます

そのうち報告しますよ~

 

 

 

 

 


玉名郡和水町(なごみまち旧三加和町)の三加和温泉に行って来ましたが・・・が?

2011-08-30 00:00:00 | 温泉・観光

が?

実は車にデジカメ忘れてまして外観だけ後で撮りました

昼間は400円でのんびり出来ますが夕方から300円です

実は、ここは家族湯がお薦めです 50分ですが900円とお安くなってますよ

近くにも色々温泉施設がありますから迷いましたがココには入った事が無かったので決めました

 

その後、すぐ横の物産館に寄ってきました

空は生憎の突然に豪雨に合うようないや~な天気です

車から出ろうとすると降られます

 

温泉は結構多かったのですが中は案外空いていました

まだ、時間が早かったんですね~

品物も並べたばかりのようです

 

ココにもくまモングッズ?がありました

くまモン印の醤油?

 

山鹿と云えば・・・山鹿灯篭と温泉と・・・忘れてならない山鹿羊羹ですね

団子か饅頭か餅か判らないもの?

いやいや 山鹿羊羹なんです

山鹿に来られたら是非味見して下さいね

 

 

 

 

 

 

 


山都町の八朔祭りは9月3~4日です 花火は4日19時半からです

2011-08-29 00:00:00 | 温泉・観光

毎年行ってる矢部の八朔祭りが今年も開催されます

不知火と違って旧八朔の日と厳密には決まっていなくって土日に併せて行われるようです

しかし、花火は最終日にあるので大変です

 

 

ここの呼び物はなんと言っても巨大な造り物です

町のメインストリートを大造り物が引き廻される光景は壮観です・・・って書いてあるのですが引き廻しは観たことありません 

造り物は順位が付けられるため、各町内は作品のテーマや形にアイデアを絞り技術などを競いますよ~

 【期    日】  平成23年9月3日(土)~9月4日(日)

 【会    場】  浜町商店街(一帯)

 【シャトルバス運行】 日曜日運行のみ

 【「通潤橋」放水】     日時  9月3日(土) 3回(12、14、16時)

                 9月4日(日) 5回(11、12、16、17、19時30分)

 【「大造り物」引き廻し】

  日  時    9月4日(日)13時~(14時本部審査開始)  17時頃~表彰式(本部にて)

 【お祭り広場】

  日  時    9月4日(日)10時30分~

  場 所  お祭り広場(ニューグランド跡地)

 【花火大会】

  日  時    9月4日(日) 19時30分打上開始

  場 所  通潤橋前

 【物産販売】

   ・ 肥後銀行駐車場での山都町物産展開催

   ・ キッチン華駐車場にて「山都ころっけ街道」物産展開催

 

 

 

 

 

 

 

駐車場はこちらを参考にして下さい

クリックすると大きくなりますよ

 

 

 

 

 


阿蘇の炭火焼きの和牛地鶏屋さんで昼食を食べました。

2011-08-28 00:00:00 | チョッとだけグルメ

阿蘇に炭火焼きのお薦めのお店が有ると聞き行ってました

途中で電話してみると・・・12時からです  と

一時間もありますがウロウロして待つ事にしました

 

私の中では炭火焼 = 焼肉より地鶏 = コリコリ

って先入観があったのですが、お薦めは和牛なんですねぇ 

 

おおっ

本日の牛も写真入りで紹介されています 決して遺影ではありませんよ

 

店内は真ん中に通路があって奥と左右にテーブルが並びます

効率の良い造りですね

 

掘りごたつのような感じです

網焼きの回りは熱を遮断するようにステンレスの枠が付けられていて熱くありません

 

阿蘇の和牛も専門店のようです

自家生産・・・う、うらやましい

 

おおっ やはり高いですね

リッチなビップさん御用達? 私のようなチープな安サラリーマンには目の毒です

でも、二人分有るらしいからそれほど高くないかも

宝くじが当たったら来ます!・・・キッパリ!

 

えーっと

地鶏、地鶏・・・

おおっ安い! 地鶏炭火焼き定食 1020円

御飯を釜めしにしても 1100円です

 

早く焼きたいがために写真を撮り忘れましたがこんな感じです

4人分です

これに御飯と味噌汁と漬物が付きます

 

コリコリです

久しぶりの地鶏に舌鼓・・・

あ~矢部の地鶏ファームに行きたくなりました

 

次々に連想して行くので行きたい所がいっぱいです

 

 

 

 


城南町のカレー屋さんに一年振りに行って来ました

2011-08-27 00:00:00 | チョッとだけグルメ

ここも一年ぶりです 熊本駅でナンタコスを食べてから我慢できずに来ました

前回は2010年9月でしたねぇ

近くにあるのに・・・通勤途中でも寄れる所にあるのに行ってませんでした

 

入口変わってるしぃ~

こんなんなかったしぃ~

貴方、暫く見ないうちにずいぶん変ったわね♪ ・・・な状態です

 

入口通路の所です

左に色んな写真が貼ってありましたが空腹感に背中を押されて店内へ入りました

帰りにゆっくり見ます

 

         

お~っメニューも充実してますねぇ

多すぎて中々選べませんのでお勧めは?と聞くと・・・

 

辛くないですか?と聞くと 甘いですと

インドの人の甘いカレーってどれ位辛いんだろうと心配しますねぇ

 

これがテレビで出たって・・・いつ出たんかい! 去年も同じ物が出てたろう!と突っ込みながら

 

お薦めにはなっていませんがこれも食べてみたいです

 

最初に来たグリーンサラダです

巨大です

これで300円?と疑いたくなるようなボリュームです

しかもこのドレッシングが美味しいです

家でも食べたい味です 後で聞いてみましょう  いったい何なの?って

 

タンドリーバスケットです

色々な肉料理が山積みされて出て来ました

下にはキャベツが山積みです グリーンサラダは要らなかったかも知れません

食べた感想は・・・全体的にスパイシーですが塩味が薄くって健康的ですよ

とても気に入りました

 

ついにやって来ました

おすすめセット1000円

巨大なナンと甘いカレーとタンドリーチキンの乗ったグリーンサラダ・・・やはりグリーンサラダは要らなかったみたいです

 

と、モモという名のインドの餃子です

タレが・・・冷たいミルクカレーなんです

揚げてあります 中は分厚い皮に包まれた野菜です 冷たいカレーに合いますねぇ

美味しい♡♡♡

久しぶりだから? ウウ~ン 違うわ~♡

 

などと考えながら完食!

レジで待ってる間にドレッシングみっけ~

即!買いです

 

御約束の壁の写真です

熊本管内テレビのアナウンサー達でした

知らない人達も・・・

 

あ、知ってる

うちの熊本宣伝部長です

あ、私は熊本宣伝平社員でした 

毎日熊本を宣伝してますよ~給料ちょうだ~い!   食いもの中心ですが ガハハ

 

 

 

 

 


熊本駅のナンタコスを食べに行きました

2011-08-26 00:00:00 | チョッとだけグルメ

毎朝熊本駅前を通る度に気になっていました

熊本駅にタコスのナンバージョンがあったのです

いったいどれくらいの大きさなんでしょうか

お昼ご飯に足りますか・・・

 

少し心配でしたから同時にナン黒カリーも頼みました

 

来てみた時チョッと多かったかな?と思いましたが

ナンタコスを食べてみると案外アッサリしてましてサクサク入ります

続いてナン黒カリーを食べて・・・半分位で満腹しました

 

ナンって結構お腹に溜まりますね

カレー屋さんのナンは長さが50センチ程ありますがペロッと食べてしまいます

なしてココで満腹?と考えましたら

甘いラッシーを飲んでました

これは今まで飲んだ中で一番のドロドロ激甘のラッシーでした

 

なんと次の週には無くなっていました

最後だったんですね ラッキー!

しかし、これに火が付いて城南にあるカレー屋さんにナンを食べに行きましたよ~

 

 


熊本駅付近のラーメン屋さんに行きました

2011-08-25 00:00:00 | チョッとだけグルメ

熊本駅から市電通りに歩いて直ぐの所にコテコテの熊本ラーメン屋さんがあります

知る人ぞ知る昔からの有名店です

実は永ちゃんも来店してたとか・・・という有名店なんです

永太郎ではありませんよ永吉ですよ

 

駅前開発で場所が少し変わってしまいました、ビルの一階部分が店舗です

昔は夜食にこの店から出前を頼んでました

 

店内はカウンター席と2つのテーブル席しかありません

お昼だったので定食目当ての方が多くいらっしゃいました

 

駅前食堂としてはお安くなっていますね

今回は餃子定食を頼みました

 

コテコテの熊本ラーメンと揚げ餃子ですね

昔っから味は変わっていません

 

食後には巨大なコーヒーゼリーを出してくれました

これは、おばさんが趣味で作っているようです

久しぶりだったのでサービスしてくれたようですが・・・多すぎて・・・

既にお腹いっぱいです

 

 

 


宇城市にある鴨蕎麦屋さんに行って来ました

2011-08-24 00:00:00 | チョッとだけグルメ

宇城市の農免道路沿いに鴨の蕎麦屋さんが出来ていました

よく前の道を通っていたのですが家に余り近いのでお昼には中々行けずじまいでした

確か宇城地区の月刊誌にも載っていたようです

 

玄関前には憩いの中庭?があります

チョッとした余裕の空間って必要ですよね

 

こっち側からも パチリ

 

店内には座敷席とテーブル席とカウンター席があります

明るい雰囲気で、平日の2時過ぎにも関わらず賑わっていました

確か10時半から14時半までの営業だったと思いますが、これじゃ店を閉めれませんねぇ

 

メニューを撮り忘れていましたので一所懸命作っている親父さんと一緒に店内メニューをどうぞ

全体的に安いでしょう?

蕎麦は庶民の食べ物ですから安くしてもらいたいです

ここは完全に人件費を無視して半分趣味みたいな感じがしました

 

来ましたぁ

なんと激が付くほどの極細麺です

固さは私には丁度良い感じでした 

熱い鴨汁につけて食べるみたいです味も私好みの味です

鴨汁は甘めで出汁としては塩味が薄めですがそのまま食べても、ご飯に掛けても美味しく食べれそうな感じでした

暖かい蕎麦も食べたくなりましたよ

 

鴨は最初は大分の友人の育てた・・・という話だったのですが今は山都町の合鴨栽培の農家からだそうです

山都町からの新そばを主体に作られているようです

 

 

 

 

 

 

 


今年の八朔は8月28日です 不知火の海の火まつり開催日です

2011-08-23 00:00:00 | 温泉・観光


今年の八朔は8月28日なんですね~

旧の8月1日は8月だったり9月だったりと毎年色々と変わります

よその祭りのように土日に併せて開催するのは無理のようですね


 

イベント会場は埋め立てた新港です

花火もこっちと書いてありますね

新港で遊んで 農村広場で不知火見学が良いようです

 

【スケジュール】

○巡幸船・導燈の儀(永尾神社)
18:30~ 景行天皇巡幸船出航      
18:35~ 巡幸船お迎え太鼓
     導燈の儀(御神火弓射式)   
19:10~ たいまつ行列         

○ステージイベント(松合新港)
18:30~ フラダンス(20分)      
19:00~ 不知火竜燈太鼓(30分)       
19:30~ 開会式            
19:40~ 永尾ちょぼくれ        
19:50~ 総おどり           
20:10~ よさこい(10分)      
20:20~ 肥後ひょっとこ笑福会(10分)
20:30~ よさこい(10分)     
20:40~ 海上・打上花火
21:00~ お楽しみ抽選会

 

あ~今日の夜は宇土地蔵祭りの花火でしたぁ~

早く帰らないと道路が混みます 混みます

 

 

 

 


A列車で行こうのデビューに併せて三角駅が新しくなりつつあります

2011-08-22 00:00:00 | SLや駅等、JR全般です

リニューアル後の三角駅です

スッキリサッパリしましたね

今までのイメージが変わってしまいます

 

今の三角駅です

駅前の大屋根が無くなったらクラシックなレトロ駅が姿を現しました

えっ 三角駅ってこんな感じの駅だったの?

 

確か以前は燈台のある駅・・・って売りでしたよね

遠目には綺麗に見えますが色はハゲてガラスは割れています

 

駅前もすっかりさびれています

今後の改装でどのように変わるのでしょうか楽しみですね

 

現在の出札・改札口付近です

昔のままの造りですね

 

今度はこんなイメージです

や、やはり黒いのですか・・・壁は黒い感じです

 

待合室です

明るかったのですがごちゃごちゃしていますね

 

黒いながらもスッキリです

半丸形の窓ガラスだったんですね

少し違った雰囲気があります

 

このA列車は10月8日から走るそうです

天草宝島ラインを使うと

熊本から松島までは2620円 本渡までは3820円で行けるそうです

 

        

 

新しい割引切符も発売されるようです

その名も「ASB48きっぷ」「ASB37きっぷ」だそうです

 ・・・ もちろんA列車のAですね

 ・・・ シークルーズのS

 ・・・ BはBus(ブスでは無くバス)

48 ・・・ 熊本から本渡までの往復割引で4800円

37 ・・・ 熊本から松島までの往復割引で3700円

だそうです

詳しくは上のA列車をクリックするとわかりますよ