今日の夕ご飯

昨日、モールに行ったので地下にあるお店”くふにあ　しゅふぃあた”に行きました。
前にもご紹介したようにここでは世界の主な食材が手に入ります。
日本食材も結構あり、みそ、しょうゆから寿司食材まで色々あり便利です。
昨日は餃子の皮を買ってきました、9.90zl~也。
そして今日の夕食は餃子です。

こちらにきて”ぴえろぎ（ポー国の餃子と言われています）”は同居人母上のお手製やレストランで食べますが、日本の餃子は久しぶりです。（しかも自家製は）
作り方を忘れてしまったのでネットでチェックして適当に作ってみたのが写真です。

お味の方はどうでしょうか？
これから”焼きを入れるので”どんな味になったかちょっと心配。
なにしろ、今日の夕食は餃子しかありませんから、、、。

私は餃子は大好物で、仙台に居る時に”八○の餃子”や子平町にある餃子専門店によく食べに行っていました。
たかが餃子されど餃子で店によって皮の厚さや焼き方、具も違います。
皮薄、皮厚どっちも好きです。
昔、駅前に”バナナ餃子”というのがあって（今もあるのかな？）、初めてその看板を見たときに
「えっ？！バナナが餃子に入っているの？」って勘違いしたのですが、形がバナナのような形をしている餃子でした。
でも、本当にバナナ入りの餃子があったとしたら一体どんな味なんだろう？
バナナ味が強烈だろうなぁ～、と思ってあの店の看板を見る度に思っていました。

ポー国の餃子、ぴえろぎもいいけど、日本の餃子もいいですね。
ぴえろぎの揚げたものもあるので、きっとポー人も好きになるんじゃないかな？と思うのですが、今晩の同居人の反応はどうだろうか？

　今日のポ語　

piero'g （ポーランド風餃子）

”ぴぇるく”

複数形がpierogi（ぴえろぎ）。
皮はちょっと厚めですかね。（いかにも自家製っぽい厚さ）
中身は色々あって、茹でと焼きの両方ありますが、茹でが多いです。
今まで食べたのはチーズ、マッシュルームとサワーキャベツ、ミンチ肉、
サーモン、ポテト、ほうれん草とベーコン、ブルーベリー。
ほとんどの種類を制覇したかも、餃子好きですから（笑）。

ポー国にいらっしゃる機会があれば、是非”ぴえろぎ”食べてみてください。
中国の餃子ともまた違った味で美味しいです。
特に初夏限定のブルーベリーが中身のは美味い！！
（ブルーベリー丸ごとを具として使用）
茹でて、これにサワークリーム、砂糖（私は砂糖なしが好き）をかけて食べます。
想像しただけでも、あ～よだれが、、。