4日夕方、IさんとK君の3人で大塚へ向かった。とある居酒屋で一献傾ける。メニューを見ると「のれそれ」があった。土佐の海産珍味。早春の南国を代表する海の幸で、その正体は穴子の稚魚だそうです。やわらかく、のど越しの良いつるっとした食感です。
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のれそれはとってもつるっとしていて、それでいて味わい深く、なおかつさっぱりとしていて、また魚臭くもなく、美味しかったです!(クドイッ[E:wobbly])
いつも美味しいお料理をご馳走になりありがとうございます!
楽しい夜を過ごさせていただきましたo(^-^)o
お~~~ねすてぃ~~~~(笑)