パンナコッタ

　
　
外に出ると、
いろんな物や人に出会え、
新しい発見ができたり、
知識が豊かになったりする。

今日は

「生姜のパンナコッタ」

なるものにであった。

見た目は白くて、木苺やブルーべりーに飾られ、
とても美味しそうだ。

ところで、

「パンナコッタ」って何？

色は白いけど、
ムースとか、ババロアとかとは違うの？

ふと疑問に思った。


近くにいた人に聞いたけれど、

「う～ん、パンナコッタはパンナコッタよ。
　町田さん、食べたことないの？」

と言われてしまった(^^;)


いや、おそらく食べたことはあると思うけど、

何も考えずに食べていたから。。。


人間、同じものでも、

ドルチェなのに「生姜」と名がついている、
この不思議な食べ物に、

いつもは感じない、
疑問スイッチが入っちゃたんだよね。


で、今調べた。

パンナコッタとは
　パンナ（生クリーム）とコッタ（煮た）という意味で、
　生クリームを煮て作るドルチェです。


なるほど。。。

今後あったら、自慢しよっ＾＾


明日もいい日でありますように。

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