クッキーな日

おととい、昨日と韓国料理、日本料理を食べにいったのにデジカメを持参する

のをすっかり忘れてしまいました

ちなみに韓国料理は私の中で日本食の次に好きな料理です。

特にトッポギ（円柱の形のおもち）をコチュジャンで和えたものが大好き

もしそのメニュー発見したらぜひぜひ食べてみてください！！

辛いものが大丈夫な人に限りますが・・・

あ、韓国・日本料理の代わりにうちの猫の１匹の写真を撮りました。

（お食事中の方申しわけありません）

この子は、いつもトイレの門番をしています。トイレに行くとかなりの

頻度でくつろいでいます。無理やりどかすとキャっと鳴いてちょっと抵抗します

でも仕方ありません。私もトイレに行きたいので・・・

でも、トイレにいる姿を見るとなぜか愛しいです。猫飼っている方はわかると

思いますがかなりいろいろなところにかくれんぼしますよね

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そして今日はクッキーを作りました。といってもバターと卵を混ぜて焼けばできる

というひじょーーーーーーーーうに簡単なものです。



アメリカのお菓子は恐ろしいです。バターとか油とか大量に使います。

このクッキーも１５枚分でバター１/２カップ使いました。

簡単に作れるケーキとかも材料油１カップとか平気で書いてあります

しっとりしていておいしいけれど、アメリカにいると太るのがわかりますね。

所要時間：２０分

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それでこれが今日のお昼ごはんです。



納豆にシーチキンを混ぜて食べました。これはおすすめです

私は納豆にシーチキン・マヨネーズを混ぜてうどんにかけて食べるのが好きです。

ちょっとだけめんつゆを薄めてかけてもおいしいと思います。

所要時間：３０分くらい（ごはん炊くのを抜かして）