久々に手料理

都城市【株式会社きになる】の前田健二です。



ふと、妻がしんどそうな感じだったので、こ
こは出番だ！と、『今夜の夕食はつくるから！』



と言ってしまい。仕事終了後、帰宅してから
久しぶりに料理しました・・・。



といっても、作ったのは【お好み焼き】




本当は、自分が広島風お好み焼きが食べた
かっただけで、材料を買ってきてもらい、
いざ作ろうと思ったら・・・。



フツウノオコノミヤキでした・・・。






しかも、我が家のホットプレートは、妻
と結婚する時に、当時の同僚の方から頂
いた１５年前のもので、テフロン加工も
すっかりなくなってしまい。お好み焼き
をつくると、真っ黒コゲになってしまう
ので、一枚一枚フライパンで作成。







結局４枚作ったのですが、作っている
うちに・・・オナカイッパイ！



近々、ホットプレートの購入を検討する
必要がある夕食となりました。