逸酒創伝 ぬるかん日記♪~東京の老舗酒問屋「コンタツ」 若手社員奮闘中~

熱すぎず、冷たすぎず。
リラックスできる「ぬる燗」のような関係を、あなたと。

「カフェ・モスクワ」@吉祥寺 日本酒とスペインとサルサ?!WGOアワード受賞酒テイスティング会開催!

2011年11月21日 | ワイングラスで美味しい日本酒アワード

こんばんは。コンタツ営業統括部のキムラです。

ひゃ~っっ寒いですねっっ!!!

もう完璧日本酒時代到来ってかんじですね~うあ~おうち帰って早くのみたいな~。(モーソー)

先週金曜日、後輩である「西東京の野口健」ことコバヤシ君と わたくしキムラが

向かった先、それは スペインバル風の飲食店、吉祥寺ハモニカ横丁内にある「カフェ・モスクワ」さんです!

先日もご案内させて頂きましたが、「ワイングラスでおいしい日本酒アワードのテイスティング会」を

行って頂くことになり、私達も接客のお手伝いをさせて頂きました。

といっても、本当にお店の雰囲気が良くて、私も接客の立場でありながら、お客様と楽しい時間を過ごさせて頂きました。



何よりもこの日の為に特別に提供して頂いたお食事との相性が抜群!



 人気一大吟醸

 菊正宗 樽酒

目にも美しく、あえて全て洋風を用意したのは、日本酒の懐の深さを体感して頂きたい、という

お店側の考えがあってのこと。

お店の業態はスペインバル風、だけどみんなワイングラスで日本酒を飲んでいて、だけど洋の食事をしていて、

そして極めつけはサルサ音楽が流れているという おもしろい雰囲気の中、

お客様がそれぞれゆったりと日本酒を楽しんでいかれ、日本酒の潜在的な香り、味わいを

堪能されていました。

「来週はいつ(このイベントを)やるの?」と言って頂いたのが、嬉しかったです。

飲む場としての自由な雰囲気 と 新しいこと好きな方々の説明を求める興味・関心の両方が混在する場の中、

私も大変勉強になりました!

日本酒の楽しみ方もだいぶ面白くなってきたとおもいませんか?

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