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おはようございます。
起きたときは、雨が降っていたのに、今は晴れています。
このまま晴れてくれると、嬉しいなぁ…
鶏肉団子スープ
煮豚・醤油味
トッポッキ
またまた３号のリクエストで作りました。
目分量で作っているので、毎回辛さが微妙に違う… 今日はちょっと辛かったかな。
先日はガス会社の方が訪問され、今週もいろんな方が家を訪れられる予定になっています。
春先は、なんだかバタバタと落ち着きませんね。
この際、自宅の大掃除～！
ネックは、３号だなぁ。
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トッポギをご自身で作られてると知り是非レシピ教えて下さい。
お願いします。
トッポッキを作るといっても、お餅は韓国でいつも買って来たものを使っているので、
ただ煮ているだけですよ～（笑）
私は一々計らずに目分量で作っているので、味見をしてご家庭の味に合うように調整してみて下さいね。
トッの他に、玉ねぎやゆで卵、ぺらぺらはんぺいを入れると
韓国の味により近づくと思います。
本来とても辛い食べ物ですが、我が家はそこまで辛みに強くないので、控えめで作っています。
以前のブログですが、参考にしてください。
http://blog.goo.ne.jp/komikomi2oo8/e/acf97094b6c42b7f05e7283c3666ab28
http://blog.goo.ne.jp/komikomi2o11/e/cd8db1d7146cf21e17f8588295633277