しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

里芋尽くし

2020年11月18日 09時05分24秒 | おうちでごはん
おはようございます 

今日もとてもいい天気!

なんだか得した気分になります

昨日も叔父さんさんが育ててくれた野菜で食卓が彩られます



ハムのステーキ 



アボガドとごま油の和え物 

ごま油と塩昆布の組み合わせは、簡単で美味しくて最強ですね~



叔父さんのところから立派な大根もいただいたので、

大根と鶏ムネ肉のスープ 

最後の黒胡椒一ふりがポイントです



里芋ご飯  と 大根と鶏ムネ肉のスープ 



どの野菜も美味しくて、箸が止まりません 

スーパーで購入してくる野菜は、流通段階で時間が取られているので

やはり畑からもぎたて野菜と鮮度が違うと素人ながら分かります

野菜の好き嫌いが多くて、幼少期、学童期と苦労した3号が

味覚が大人に成長して、随分食べられる食材が増えましたが

手を出さなかった里芋も 「これ美味しいねぇ~」 と言い、

「このサツマイモ、自然の甘さでこういう芋が食べたかった」 と大絶賛!

美味しく食事ができるって、1番幸せなことですね 

※ 今日も京都の旅行記を書いています
こちらのブログは、画像の使用容量がほとんどないので、もう1つのブログの方で…


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