しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ツバスの味噌煮と年末予定

2020年11月14日 09時04分00秒 | おうちでごはん
おはようございます 

晴れ渡った空が気持ちのいい朝です!

「ツバス」 は、ブリの成長過程の呼び名の一つで体長35cm以下のものだそうです

ブリは日本のほぼ全国の海にいるので、呼び名は地方によって異なり、

ツバスは主に関西方面の呼び方だそうです

大きさに応じて、ツバス → ハマチ → メジロ → ブリへと変化します

ツバスの味噌煮 



家で採れたミニパプリカのオイスターソース炒め 

これで我が家で収穫したパプリカはすべておしま~い!

美味しくいただきました



いただきます!

この日の献立は、すべて3号のリクエスト通り

ツバスは、照り焼きより味噌煮がいいそうで、

会社からもらってきてくれた 小松菜 は、お浸しより油炒めの方がいいそうです

あっ、お吸物のオクラも我が家で採れました

まだ小さな実は付いていますが、最近気温が低いので

どこまで育つかな~ 



京都の旅からもう1週間!

時間の流れは速いですね~

こうして年末へと突入していきそうです

今年は例年と違い、いろんな計画や予定はキャンセルとなりそう 

ただ娘のお産が年内になるか年を越すかは誰にも分からない… 

ドキドキハラハラです

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