しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お昼は炊飯器ピラフ

2010年03月03日 16時23分06秒 | おうちでごはん
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                  期末テスト期間中の2号と3号

                    もちろんお昼は自宅で…

                 作るものが何も思いつかないときは

                     炊飯器でピラフです



             玉ねぎ・にんじん・ハムと洗ったお米を油で炒め、

        お米1合に水1合 (180㏄) にコンソメキューブ1ヶの割合で

                 炊飯器に入れて、スイッチポン!

           炊きあがりにバターを入れて混ぜれば出来上がり!

                    とっても簡単です



        冷やご飯があったら炒飯、ご飯がなかったらピラフってことで…

                炊いている間にもう一仕事できます

             今日はスープとマカロニチーズの出来上がり~♪

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今日は親子丼

2010年03月03日 07時19分52秒 | おうちでごはん
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おはようございます。

今日は桃の節句ですねっ! 



昨日の夕飯です。

冷蔵庫には、鶏むね肉が1まい、なに作ろう~♪ なに作ろう~♪

と、いうことで親子丼を作ろう~♪

トッピングの海苔は、2号が持ち前の几帳面さで細かくハサミでカットしてくれました。



たけのこ・にんじん・はんぺん・鶏むね肉を炊きました。



切っただけの大根  大根サラダ

家にはスライサーという便利な道具がないので、5㎝くらいの輪切りの大根を桂むきにして、

かつお節をのっけてポン酢でいただきます。

干しエビがあるともっとよかったのになぁ~



お味噌汁を作ったつもりが、豆腐とわかめの味噌煮にも見えますね~



さぁ、いただきます!



若いっていうのは、いいことだぁ~

往復夜行バスガール1号は、ぴんぴんしております。

今日は部活のミーティング (ランチ会) があるとかで、また出掛けるそうです。   ハァ~

どこからその元気が出てくるのやら…

私なんて、朝が早いので夜も9時を回ると目がしょぼしょぼしてきます。

そのことを話すと

「お母さんと私じゃあ、気合いの入れ方が違うんだよね~」 と1号に言われました。

1号さん、遊びの体力なら誰にも負けないものがあるそうで…

それって自慢できることなの?

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