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おはようございます
今年の夏は、あっけなく終わっていた… と
思っていたのもつかの間！
そうは甘くありませんでしたね～
昨日の夕飯は、先日 八百屋さんで買い物をしたとき、
レジのところで 「早めに食べてね！」 と言われ
“スイートバジル
” をサービスしていただきました 
あちこちでフードロス活動がされているようで
これはとてもいいことだと応援したくなります！
だから ガパオライス
ナンプラーの香りがいかにもタイ料理って感じです
鶏ムネ肉があったので、軽くミンチにして使いました
親芋の甘辛煮
ほくほくとはいかなかったけれど、
最後まで美味しくいただきました
親芋の味噌汁
向こう側に写っているのは、
私のお昼ご飯の残りの キャベツたっぷりのお好み焼き
いただきます！
久しぶりの 「ガパオライス」 はみんなに大好評でした
辛みとナンプラーのエスニックな香りが承けたようです
和食もいいけれど、たまにはエスニック料理もいいですね～
ってパクチーは苦手だけど…
食べられるのに廃棄処分になっている
食品を少しでも救うことができたら嬉しいなぁ
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