水の都・大垣名物 水まんじゅう

夏の風物詩ともなっている

岐阜県大垣の　『水まんじゅう』　をいただきました！

古くから良質で豊富な地下水に恵まれ、

「水の都」と呼ばれる大垣市ならではのお菓子です

水まんじゅうは、葛粉とわらび粉を混ぜて、固めたお菓子だそうです

水と一緒につるんと味わうのが美味しさのポイント！



この水まんじゅうで有名なお店に　「金蝶園総本家」　と　「金蝶堂総本店」

がありますが、私がいただいたのは　「金蝶堂」　のものでした



冷たく冷えたつるんとした食感が美味しくて

あっという間にお腹に消えていってしまいました

できれば、この夏にもう１度味わいたいなぁ～



ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ