おはようございます ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
今日は、曇りの予報だったのでお布団干しは中止に…
昨日の夕飯は 春キャベツの肉巻き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
芯に春キャベツを使い、豚肉で巻いてあります
ボリュームが出ますよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/e6/7c8577baa0e334693d3949b7158536b1.jpg)
もやしのナムルとげそソテー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
以前は、電子レンジでもやしに火を通していましたが、
茹でた方が食感よく上手くできるので、最近は茹でています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f6/069eb7490872be4a55e1d1c6db3027cf.jpg)
わかめのお味噌汁![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/ea/35f419b4c137449dc5fd895da6e8d256.jpg)
いただきます!
これで小松菜のキムチは終了!
と思っていたら、昨日は小松菜1束 58円で購入できたので
また保存食 (常備菜) のキムチを作ろうと買ってきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/7b/87784aa5f85fdc99491ece81518d36e5.jpg)
キムチを作ると、どんな野菜でも
ほぼ必要な材料がダブってきます
だから、ついでに昨日は2種類のキムチをこしらえました
日本のぬか漬けは、なかなか上手くできず断念したことがあったのに、
キムチの方は順調だから不思議です
ただ、ニンニクを使うので、手からニンニク臭が消えない…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ビニル手袋を使うと、私自身が作業しにくいので
どうしても素手になってしまうのが原因かも…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
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芯に春キャベツを使い、豚肉で巻いてあります
ボリュームが出ますよ~
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以前は、電子レンジでもやしに火を通していましたが、
茹でた方が食感よく上手くできるので、最近は茹でています
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と思っていたら、昨日は小松菜1束 58円で購入できたので
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キムチを作ると、どんな野菜でも
ほぼ必要な材料がダブってきます
だから、ついでに昨日は2種類のキムチをこしらえました
日本のぬか漬けは、なかなか上手くできず断念したことがあったのに、
キムチの方は順調だから不思議です
ただ、ニンニクを使うので、手からニンニク臭が消えない…
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