母の日の行事食。

5月13日（日）は「母の日」です。
「日頃の母の苦労を労い、母への感謝を表す日」とされ、カーネーションを贈る方も多いと思います。

 

当院では一足早い5月11日に、食札にカーネーションのイラストを添えて、“母の日行事食”をご用意しました。
普段のメニューにはない、たけのこごはんとお茶プリンを取り入れ、新緑を感じていただける献立にしました。

 

 

今後も、美味しい行事食メニューの提供に努めてまいります。

～本日の献立～
・たけのこごはん
・魚の煮付け
・小松菜と油揚げのお浸し
・すまし汁
・お茶プリン

　

 

（栄養管理室N/O）