豆腐プリン

おぼろ豆腐のおいしい　星長さんで　
おぼろプリンを購入してみました

味は３種類　黒蜜・メイプル・桜




どれも美味しかったけど　桜は特に気に入った
桜餅みたいな香りが・・・　フワ～っとします

おぼろなんだけど　表面に膜が張ってて
それが　美味しいんです　ぜひ　一度はお試しを・・・

変わり種・・・青豆おぼろを購入したら青豆のおからを少しいただきました
　　

うっすら緑色

さっそく　キノコ・人参・糸こんにゃく・ちくわなどとおからを煮ました


仕上げに茹でた青菜（今回は小松菜）を混ぜ込んで出来上がり
緑が入ってカラフルで美味しそうになりました


あぶらげ屋つながりで・・・

歩歩さんに初めて行ってみました


こちらはあぶらげの中に具が挟み込まれています　
焼いてすぐ食べられるから　贈答にいいかも
ネギ味噌・桜エビマヨ・キムチ・和風チーズ・ごま味などありました