手作りモンブラン

栗を裏ごしして　プチモンブランケーキを作ってみた

一段目は栗のペースト


二段目は先日作ったナツハゼのジャム
　



上にデコレーションして
直径４センチほどのプチモンブランの出来上がり


　　

さっそく　お茶しよ～