NHKひるまえほっと「ムツ」

ＮＨＫひるまえほっとで、今回のご紹介は「ムツ」です。


名前は知っていますが、親しみ具合はどうでしょう？

色々なお料理もご用意いただきました。
定番煮つけ。


洋風にソテー


お刺身は炙りと2種で。


うん、ムツ尽くし。


何にしても美味しい魚のようですね。