豆腐をこなはたいて焼いた上に大根入れただし汁かけました。
わりといける。
が、着替えずにやったら、カーデがこなだらけになりました。
本日の献立
味付き鶏肉と野菜のいためもの
あげ焼き豆腐のみぞれあんかけ
ウィンナーと野菜のいためもの
玉ねぎとレタスのすーぷ
おまけ
余ったこなが勿体無いので、豆腐とツナ缶とネギでスプーンハンバーグもどきつくってみました。
揚げたてはおいしかったけど、冷めたら . . . 本文を読む
食べる時間がばらばらなわが家は鍋はたいてい休日メニューです。
が、鍋風の煮込みはやっても、いいと思う!!
ということで、本日はキャベツと豚肉の鍋味煮込み。うどんだしと鶏ガラスープの素のコラボレーションは素晴らしいとおもいます。
鍋じゃないので、ネギ入ってません。忘れただけとも言います。
本日の献立
キャベツと豚肉の鍋味煮込み
青梗菜のじゃこいため
キャベツとしめじのしゃけまよいため
ネギの味噌汁 . . . 本文を読む
大根を、炊こうと思ったら時間がかかるので、きんぴらさんです。
これなら手早い。甘辛系に味付けた大根は、からしつけると美味しいと思う。けど、なかなかやってる人は見かけない(´・ω・`)
本日の献立
かつおのたたき
大根のきんぴら
野菜炒めののこり
油焼きネギとお揚げさんの味噌汁
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昨日のスープが残ったので、卵入れてあっためました。
が、卵入りを食べたいのは私だけ。。。
しゃーなしなんで、汁椀に卵とスープ入れてレンチンまぜまぜです。
先に混ぜとくと、卵がかきたまにならずに全体にまわります。
本日の献立
キャベツとしめじのシャケマヨいため
牛肉フィンガーステーキ
わかめとトマトのいためもの
卵入りスープ
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年末あたりで仕事の関わりがあるひとから妙にいびられてたんですが、そろそろそういうのも収束したようです。
で、すっかり忘れてた、精神的に負けない対処法。
一部リアルの知り合いに紹介した方法なんですが、仕事で嫌な人と絡まなくちゃならない時、やっておくと心の平穏が保たれます。
そのいち
塩を持ち歩く。
嫌なことがあったら毎日でも取り替える。
古い塩はたべないですてる。
そのに
くっそぅ!と思った日 . . . 本文を読む