土用の丑ですが、ウナギはありません( ´∀` )
・てんど・・・・ん?
先日のあんかけそばの具として使った天ぷらです。
余ってたので作りました。
たれがかかっていないように見えますが、超薄味なので、色味がないだけです。
・鶏むね肉のみそ焼き 2個(ちびたのが1個おまけw)
恐らく2個で100グラムくらいか。ちょっと多めだけど、1個は夕食、もう1個は明日の朝ごはんで。
本当は、夕食だけで食べる予定でしたが、量的に多かったので。
参考にしたレシピの調味料の分量を、酒以外すべて半分にしたけど、それでもきちんと味がついていた。
濃いめに見えるけど、それほどでもなかったです。
・トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
写真では美味しそうに見えるけど、実はあまりおいしくなかった。。
失敗の原因は。。。。。
プルーンが味を付けたヨーグルトに合わなかったのとそのプルーンの自己主張の強さが敗因。。
でも、マズイわけではなかったよ。
・さつま揚げ
素材にしみている油のみで、フライパンで焼いています。素材の塩味がしっかりしているので、味はつけていません。みょうがの薬味で。
元404S.K.