7月21日！今日のご飯

土用の丑ですが、ウナギはありません( ´∀｀ )

 

・てんど････ん？

 

先日のあんかけそばの具として使った天ぷらです。

余ってたので作りました。

たれがかかっていないように見えますが、超薄味なので、色味がないだけです。

 

 

・鶏むね肉のみそ焼き　2個（ちびたのが1個おまけｗ）

恐らく2個で100グラムくらいか。ちょっと多めだけど、1個は夕食、もう1個は明日の朝ごはんで。

本当は、夕食だけで食べる予定でしたが、量的に多かったので。

参考にしたレシピの調味料の分量を、酒以外すべて半分にしたけど、それでもきちんと味がついていた。

濃いめに見えるけど、それほどでもなかったです。

 

・トマトときゅうりのヨーグルトサラダ

 

写真では美味しそうに見えるけど、実はあまりおいしくなかった。。

失敗の原因は。。。。。

プルーンが味を付けたヨーグルトに合わなかったのとそのプルーンの自己主張の強さが敗因。。

でも、マズイわけではなかったよ。　

 

・さつま揚げ

素材にしみている油のみで、フライパンで焼いています。素材の塩味がしっかりしているので、味はつけていません。みょうがの薬味で。

 

元404S.K.