アスパラの生長観察

アスパラガスは生長が早い作物です。どのぐらいの速さで伸びてゆくのかを観察しました。まずは一枚目の画像。5月４日のものです。

手前のアスパラの背丈は約11.5センチです。４日の朝7時４０分の画像です。

それが次に日になると、次のようになっています。

同じ個体の背丈は、約18.5センチになっていますね。写真の時刻は６時３９分。

昨日から約２３時間で伸びた量は７センチです。１時間で伸びる量は0.3センチになります。

さらにその日の夕方に見た時は22.5センチまで伸びていました。

日中の11時間半の間に4センチ生長しました。１時間当たりの生長量は約０．３センチです。

このようにアスパラは生長が早いのですが、それは何故でしょうか。一般に植物の生長は光合成によって行われると習いましたが、アスパラのこのような生長は、まだ枝や葉が出ていないので光合成による生長ではなく、別な要因があるのかも知れませんね。

さて、このアスパラは近いうちに食卓に上ることになるでしょう。採れたてのお味はどんなものかな。