フクロウの生息する高原・清里より

八ヶ岳とその周辺の生き物を紹介。

ヤマブドウ&ヤマグリ

2017-10-07 16:17:24 | Trees
ヤマブドウ
フランスでは、ワイン用のブドウが戦後最悪の不作だという。
日本では、全国的にきのこが大不作らしく、今年の天候はかなり異常である。
しかし、ヤマブドウは、ほぼ毎年豊作のように見える。栽培種と比べて生命力が強いのだろう。
ヤマグリの炊き込みご飯はとても美味しい。味付けをせず、皮をむいたヤマグリをお米の上に乗せて一緒に炊くだけでも良い。



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