お茶しよう♪

旅するように生きる私の記録、10数年目、数えられない

ミエンガー

2007-06-03 00:05:34 | cooking
どうやら今、料理熱に冒されているらしく、日々料理しまくりです。
昨日の夜は、フォー、今日の夜はミエンガー。

そう、鳥スープ熱ですね~。
ここまでやるとアホっぽい。

熱しやすく冷めやすいのでそのうち飽きると思います。

ベトナムでミエンは春雨、ガーは鶏肉ってことで鶏肉の春雨汁麺です。

胃に優しい感じです。
朝食べたい!

屋台で。

っていうか、屋台をやりたい。

これはかねてからの願望で、いつかkyokoさんと夢の屋台をひくつもり・・・
でしたよね?!

中国風朝ごはんをtokyoで食べられる日が来ることを気長に(今のところ全く予定はありませんが・・・)待っていてくださいな
あ、もちろん食べに来てね!

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
希望タイ屋台?!?(中国語風に?!) (Emma。)
2007-06-03 21:30:25
ハマってますねぇ、タイ料理
これはそんなに辛くないのかしら???
chieさんのタイ料理、食べてみたいなぁ…
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屋台! (chie)
2007-06-04 00:33:50
そうなんです、はまってるんです。
昨日のはベトナム料理ですが
まったく辛味成分はなく、本当に優しい味です。
ベトナムで食べると化学調味料たっぷり!かもしれないけど、入れなくても全然おいしいですよ~♪
むしろ要らないのになぜ入れるの??って感じです。スープ飲み干しちゃう!

屋台構想はですね~、中国の朝ごはんの定番、甜豆ジャン&油ティアオ←ははは・・・最低ですね。この単語。漢字探すの面倒なのでカタカナでスミマセン
いわゆる甘い豆乳と揚げパンの屋台がやりたいんですよ~!
でも、タイ屋台もやりたい気になってきました。
いつかやりたいなぁ!
夢ふくらむ

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屋台やって~~~ (まつきち)
2007-06-04 00:41:18
屋台ぜひやってください

タイの日っていう日があるなら
チエサンの屋台へ足、運びます
今日は元気がほしくて
トムヤムクン作って飲んだよ~
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野望 (kyoko)
2007-06-04 17:05:34
野望はもちろん忘れていませんよー。
実現に向けて、どうにかならないものかしらと
考える日々です。
イベントに短期出店とかね。
で、夜は濃いバーになるんですよ!
素敵ー♪
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! (chie)
2007-06-05 00:47:36
まっつ☆
相変わらず、やってるね~
なんか気分でやりたいね。
今日はタイ気分、明日は香港気分。。。あさってはインドみたいな感じで。
休みたい日は休む。
あ~、そんな人生最高じゃ!無理だわなぁ・・

kyokoさん☆
覚えててくれてありがとうございます!
>イベントに短期出店とかね。
イエスそれですね。
きっとそういう日が、そういう機会がありそうな予感☆
濃いバーで私はムチャクチャお酒がススミそうな肴を作りたいかも、飲めないくせに


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