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今日のウルルン

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紹興酒+紅花

2018-04-25 09:47:33 | 美味しい話

昨日の薬膳惣菜の講座で、黒酢豚に紹興酒を使っていたんだけど

その紹興酒には紅花が入っていました。

  

材料も空き瓶もあるので、今朝さっそく真似してみました! 朝から台所に紹興酒の香り~(笑)

紹興酒を調味料として使うのと 同じように使えばいいらしいのです


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