池袋エチカで つけ麺を食べました。今まで 気にはなっていたけどチャンスがなくって、今日がお初です。
濃い目、魚介系の香りのスープの中に ナルトとメンマ、チャーシュー一枚が入ってます。

麺は太麺。食べた~っていう気がします!

そして店の入り口に鎮座ましますこのお方は、つけ麺の発案者 山岸一雄さんだそうです。
ちなみにお店の名前は山岸一雄製麺所(^^)
濃い目、魚介系の香りのスープの中に ナルトとメンマ、チャーシュー一枚が入ってます。

麺は太麺。食べた~っていう気がします!

そして店の入り口に鎮座ましますこのお方は、つけ麺の発案者 山岸一雄さんだそうです。
ちなみにお店の名前は山岸一雄製麺所(^^)