元日の朝

晴れ、風も無し、でも、、、それなりの寒さ

2019年元日の朝（　元旦と書きたいが　）、、、もうすぐ、昼・・・

９時過ぎに起きたが、、、頭が、ボー！

１０時過ぎまで、体が動かず

正月早々、体に　叱咤激励して　朝ご飯を・・・

それが、コレ！

鮎の一夜干し・ホタテ貝柱の西京漬け・プレーン玉子焼き・鳴門金時・ゴーダチーズ・ミニトマト。

　　　刺身用のホタテの貝柱：　水気を切り→西京味噌に漬ける（　西京味噌・酒・みりん　）。

　　　こりゃぁ、旨い！

　　　現在、真鱈・鮭を漬けている、、、期待大・・・年末、カジキが高くて買えませんでした。

真だこ・ワカメの酢の物、、、桜エビを散らしてみました。

大豆煮・昆布の煮物。

雑煮、餅・鶏肉の細切れ・小松菜。

　　　餅１個を、スライサーで薄切り、、、食べたいが、我慢・我慢！

　　　大晦日、目が飛び出るほどの　糖質量・カロリーを　叩き出してしまった！

　　　これでは、去年の夏以前に戻ってしまう、、、自制・自制・・・我慢・我慢！

　　　トホホホホッ・・・

紅まどんな。

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考察

餅・鳴門金時・紅まどんな　が、糖質量アップを　最も　押し上げている、、、原因！

分かっちゃいるけど、、、止められない・・・古っ！

　　　平成も終わるのに、、、昭和のギャグは・・・古っ！

餅、スライサーで　スライスすると　、、、餅のつまり　が、少なくなるのでは・・・

年配の方の　餅を喉に詰まらせる事が　少なくなるのでは。

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西京漬けは、旨い！

ホタテを　４個　漬けたが、３個食べました、、、正月早々　４個は　？？？

新たに、ホタテを　４個　漬けたいと思います。

また、鮭も追加で漬けたいと思います。

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あっ、NHK・気象情報が・・・

お昼に、なっちまった！

では、また。