『嵐にしやがれ』・・・カリスマシェフ・川越達也

5/14（土）

≪アニキゲスト：川越達也（39）≫

相葉「楽屋で翔ちゃんがメシ食おうとした時にマネージャーに櫻井さんこれ以上
食わない方が良いですよ。次いっぱい食べますからね、みたいなの言われてたの。」
松本「あの人じゃない？あのさ、ちょい足しとかでさ、こう最近テレビ・・」

櫻井「川越さん？」
松本「そうそうそう、イタリアンの。」

川越さんが大きいファンキーガールに挟まれて登場。
二宮「当たったよ！」
松本「やったよ」

超人気のイケメンシェフ、川越達也さんをズバリ当てる潤君
川越さんが潤君と握手します。

川越「スゴイね 松潤。ビックリしました。」
松本「ハハハ・・・（嬉しそうです）」
潤君はこんな方に迄親しみを持って「松潤」と呼ばれているんですね。

今日は川越スマイルにも負けない、松本スマイルを沢山見たいです

嵐に直伝！アニキの三か条！

カリスマシェフ 川越達也が教える 家で作れる
激うまイタリアンの極意 学びやがれ

川越さんのお土産は「かめびし屋 ソイソルト（粉末醤油）」
うすくち、三年醸造、オニオンにんにく、青唐辛子にんにく が紹介されましたが
醤油パウダーがあるんですね。これとっても欲しいです

炊きたてご飯にふりかけの様にかけて食べました。潤君が皆にご飯を配ります。

松本「ヘイ！ヘイ！ヘイ！」

とってもアメリカ～ンな潤君がカワイイです
松本「ウマい！食感がありますね。」
サラダにかけても良いそうです。

潤君 川越さんの給料の話しに随分食いついていましたね。
毎回金銭的な話しにはかなり食いつきますね


①タツヤ・カワゴエクッキングスクールしやがれ

嵐が川越さんのお店のユニフォームに着替えました。5人のユニフォーム姿に
スタジオが大歓声でした。でもやっぱり潤君のユニフォーム姿は板についてますね。
川越さんも大絶賛の「バンビ～ノ！」の4年後の伴ちゃん登場です！
立派になって腕を上げた伴ちゃんの続編も見たいです

やっぱりプロも見ていたと言うのは事実です自分の修業時代も思い出したかもしれないです。
ずらりと並んだパスタに合う野菜の名前を川越さんが出題、クイズ方式で当てて行きました。
残念ながら潤君は外れてしまいました。

②スマイルクッキングしやがれ

嵐がオリジナルパスタ作りに挑戦。最初に川越さんが基本的な「ペペロンチーノ」を作ってくれました。
いたって簡単でしたね。ただ・・・うちにはオリーブオイルを使う習慣が無いので買います！
家ではパスタはミートソースか、ナポリタンか和風なので・・・今度はペペロンチーノに挑戦したいです
うちには豆板醤もないです。Cook Do専門で・・ 勉強になりますね～

制限時間は20分！パスタ対決スタート！

潤君・・・アスパラ、菜の花、アメーラ（フルーツトマト）、アンチョビ
相葉・・・トリュフ、アーティーチョーク
二宮・・・アスパラ、ベーコン、納豆
大野・・・ポワロー（太い長ネギみたいな甘いネギ）、ホタテ
櫻井・・・生ハム、イカ、ホタテ（クリームソース）

フライパンを揺するのが潤君上手ですね 「トング」って言うんですか？
あの挟むやつ。うちは菜箸だからイタリアンな感じが出ないのかも・・・
今度買おう

野菜で1番トマトが好きなので潤君のアメーラ・・・近所のスーパーでは売ってないでしょうね。
紀ノ国屋さんとかの老舗高級スーパーならありそうですね
5人とも本当に美味しそうに仕上がりました

潤君のパスタは緑の色も鮮やかなパスタです
川越シェフは1番最初に潤君のパスタを食べました。1番はいやですね～
袖をまくりあげた潤君がパスタを運んで来ます。

川越「お疲れ様です。」
松本「これは、使ったのはトマトと菜の花、アスパラガスです。」
千原「食堂で出したら、絶対に当たってますよねー。」

川越「間違いないです！頂きます。」
松本「スッゲェ 緊張するな。（笑）」
千原「そやろなー。」

川越さん意外にもガッツリ行きました。振り返って潤君の顔を見ます。
千原「どうですか？イイ感じで。細かくは後で聞きますんで・・・」
松本「わあ！なになに？今じゃないんですか？」

そして5人の試食が終りました。5人はパスタを持って発表を待ちます。
千原「1番美味しかったパスタを作ったのは誰なんでしょうか？優勝者 発表お願いします！」

川越「1番美味しかったのは・・・松潤パスタです！」

勝者 松本潤

相葉、二宮、大野「Why？Why？Why？」

とっても嬉しそうにハイタッチする潤君でした。良かった～
千原「まず何が違ったんでしょう？」

川越「あの、彩りとアスパラガスの食感、そしてアメーラを使って
ちょっとピリ辛のトマトソースを作り上げていたんですね。まさにイタリアンの王道の
皆が安心して食べられるパスタを作って来ました。」

潤君、川越さんが話している時も嬉しくて仕方ないという表情でした

松本「スゴイ嬉しいです。」
千原「さすがバンビ～ノ！」
松本「ありがとうございます。」

川越さんはメンバーそれぞれのパスタがちゃんと着地していると言っていました。

③優勝者松潤へのご褒美・タツヤ・カワゴエしやがれ

現在3か月待ちの超豪華イタリアンを潤君が食べます。

フランス産の鴨のロースト、
群馬県の増田和牛をカルパッチョで

松本「ウマそう！」

増田和牛カルパッチョ ～カラフルトマトのサラダ仕立て～
潤君顔がヤバかったですね・・・

松本「超ウマいぞ！」

フランス産 のロースト ～リンゴのソース～

松本「うわ！柔らかい！いただきます・・・超ウマい！」

川越さんに皆さん勘が良いと言われていました。

千原「鼻差です。」
相葉「やっぱ鼻差ですよね。」
千原「そこはね、16馬身差あります！」

川越「でも正直（松本）100点としたら、（櫻井）90点、（大野）90点、
（二宮）90点・・・（相葉）50点（笑）」

最高の5/14になりました


from : kimi