BS1で放送中のドキュメンタリー番組、
食を見直そう！１００マイルチャレンジ（全４回）を偶然知って見てます。
深夜に放送中。
自宅から１００マイル（１６０km）以内で生産された食物のみで１００日暮らすというもの。
１日で挫折してしまう家族もいましたが
それはそれは大変そうでした (´・艸・｀；)ぁぁぁ
１００マイル圏外の食物は没収。塩やこしょうも使えません！
自分で料理をすることのない家庭も参加していました。
いつもテイクアウトやレトルト食品を食べている家庭では
かなりハードルの高い試み。
でも、食生活を変えたいという意欲から家族一丸となって取り組んでいました。
コーヒーを飲みたくて代用としてチコリの根を焼いて飲んだり
海水から塩を取り出したり！する家庭もありました。
小麦が手に入らなくて、芋ばかりでストレスたまったり
これからどうなるでしょうねぇ。
芋ばかりでストレスがたまる気持ちはわかる！
以前行ったフィジーのマナ島では
ほぼ毎日芋づくしでまいった （´ヘ｀；）とほほ・・
地産地消は理想的。
すべての食材を地元で確保することっで可能なのかしら？
あきらめきれないものってあるよね、たとえばチョコとか・・・
３日今日の深夜に第３回目が放送されますよ。
興味のある方は見てみて♪
今日の一言クロアチア語
domaći
地元の
