前回のチヂミで使った残りの上新粉を使って大根餅を作ってみました。
チヂミは双子にはあまり好みの味ではなかったので（もちもち感がイヤだったらしい）
きっとこれも好きじゃないだろうな、と思い
2人がいない今日のお昼に作ってみました。
レシピはちょっと参考程度にした結果、
「耳たぶの固さに・・・」という部分を見落とし、すご～く柔らか～い大根餅に
なってしまいました。（水分が多すぎたみたい）
でも、食べましたよ！
ニラやネギを入れすぎた・・・
主人はおいしいと言ってくれましたが
想像していたものとはちょっと違ってました。
まぁ、そんなこともあるさ（＠´∀）σネェ~
今日の一言クロアチア語
daikon
大根