伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

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ゴツコ鍋最高

2019-02-01 20:10:19 | 珍味な食材・・八角 ゴッコなどなど
ゴッコ・・・この魚はホティウオとも言われ隅から隅まで珍味
 
 皮 身 タマゴ 軟骨と個性抜群


 ゴッコは異色の魚だ・・おもしろい魚だ・・・


 のゴッコ称賛は途切れることが無く続く。


 先日の

 夕食は

 昨夜のゴッコ鍋の残りで雑炊

 知内産のニラにタッカームの卵を入れると

 ゴッコの卵が上手くからまり美味しいこと

 二人で感動・・・。


 すっかりゴッコのとりこでごじゃります。

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