先日道の駅で珍しいカボチャをゲット
前から気になっていたのだが
割って似るとソーメン状になるらしい・・・。
ダメ元と規格外100円也。
割ろうと試みるも堅くて歯が立たぬ
にSOS
まさかりカボチャみたいだ・・・と出刃で格闘
さすがシェフ切れました・・・こつがあるみたい。
ゆでるとなるほど糸状になった
なんでも中華にすると美味しいらしいが
酢の物にしてみた
シャキシャキと触感がよろしい
ちっともカボチャの味はしないけれど
美味しゅうございました。
こんなめんどくさいものもう買ってこないで
そんなーカボチャや農家さんに対して失礼じゃん