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お餅が好き

いつも感謝の気持ちを忘れずに。

トマトが豊作です

2011年07月10日 11時17分20秒 | my home
先週の日曜日に初収穫を迎えたトマトさん。
今週一週間で23個も収穫できました!!
  

さすがにウチでは食べきれないので、一部会社に持っていって
おすそわけしました。

食べた感想を聞いたら、皮が少し固めかな、って。
いろいろ調べてみると、水分コントロールが大事なんだとか。
水分が少ないと甘くなるけど皮が固い。
水分が多いと皮は柔らかくなるけど、味が薄くなるらしい。
あとはリン酸を多めにするといいみたい。
そんな難しいこと言われても・・・。

しかし青い実が日に日に赤くなっていくのをながめるのは
なかなか楽しいもんですね。
まだまだ予備軍がたくさん控えているので、今後も
楽しませてくれそうです。







そんなトマト、相変わらず巨大化を続けています。
ここまでデカくなるものだとは思いませんでしたね。


今年はゴーヤがトマトに押され気味・・・。


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