隣の県なのに

今日、仕事で高松に行ってきました。

香川といえばうどん。


何故か周りの徳島県民には香川のうどんの評判は良くなかったりします。
周りのうどん好き(徳島県民)は、香川のうどんはダシが薄い・ぬるいといいます。
自分もそのクチで、初めて香川の製麺所で食べたとき、ダシ薄いなと思いました。

香川の人はメンを食う。徳島の人はダシで食う。という感じなのでしょうか？


さぬきうどんのうまいのも食べてみたいけど、今一番興味があるのがおしぼりうどんってやつ。辛味大根の絞り汁と味噌の激辛つけ汁で食べるらしい。


そして、今日の晩飯。
昼がうどんだったのに、なぜか今日は油っ気が全くだめなので、魚の丼。