ぽんじり。

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焼き鳥大好き。
でもタレはだめ、焼肉も塩コショウだけですよ。

以前タイへひとりで行ったとき、毎晩屋台の料理を持ち帰っていました。
特に気に入ったのが、五平餅みたいにもち米を焼いてバター醤油で焼いたものと
なんだかわからないけどぷりぷりしてオイシイ焼き鳥。
これは何？と聞いたら屋台のおっちゃん、自分のお尻を指差して笑ってた。

タイでしか食べれないのかなと思ってたら、数年後、居酒屋メニューで発見。
ＢＩＧというスーパーでも売ってた。おいしいおいしい！！
もう一生、レバーとぽんじりと砂ずりだけでいいですよー┌|∵|┘

１匹から１個しか取れないから、売切れのこともあります。
生レバもそうですけど、店に入ったらまず目当てがあるかどうか聞きます。
無かったらあきらめる・・

訳にも行かないので、まあ他のものを頼んじゃうんですけどね。
そろそろ「Ｂ級グルメ」にぜひ登場いただきたいのですが・・