気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森 ら~めん醤屋 (じゃんや)

2018年04月14日 | ラーメン
青森の ら~めん醤屋 へ








サービスのゆで卵

ラーメンが来るまで殻をむきながら待つ

醤油の「醤」の字を使って店名が醤屋(じゃんや)だけど私はここの味噌ラーメンが好き
辛味噌ラーメン 750円


札幌ラーメンの定番の黄色太縮れ麺


分厚いチャーシュー


ニンニクを入れ、途中から生姜も追加して味を楽しむ


程よい辛さで濃厚な味噌の味と脂とが良いバランス
ちょっとしょっぱいんだけどガツンと来る濃い味が
本格的な味噌ラーメンを食べたという満足感を味わえる

濃厚味噌ラーメン 750円

スープが一段とコクがあって濃厚

とってもおいしい味噌ラーメンでした ごちそうさまでした

前回は 2016年7月 でした



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春の花咲く

2018年04月13日 | 日記
ご近所に毎年咲く花が今年も咲いてます

あまり平地では見られない津軽弁では「ばっけ」と呼ばれる「ふきのとう」

残雪が残る頃からその隙間などに生えてました

クロッカスと福寿草


いつも福寿草の花の黄色が飛んでうまく撮れない


クロッカス


カタクリ



カタクリは今年は咲かないのかなと心配してましたが数日前に咲き始めました

今は放置されているけど以前は花壇があった場所
誰にも手をかけてもらえないのに毎年毎年きれいに咲く

花のきれいさとその健気(けなげ)さが心にしみます


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回転鮨処 あすか 東大野店

2018年04月12日 | 外食(ラーメン以外)
青森市東大野の 回転鮨処 あすか 東大野店 へ

写真は以前訪問した時の物




帰省中のjunior2号が翌日京都へ帰るというので家族でお食事

まずは junior2号が父になったお祝いで乾杯
引き続き 義mother に献杯



お疲れ様の相方さんと


junior1号 & junior2号


私の father

加齢と共に色々と動きに制約も出てきたので、外食もあと何度できることか

ヤリイカの刺身
 

タコの刺身


junior2号の注文、嶽きみの天ぷら

嶽きみとは、岩木山の麓、嶽(だけ)高原で栽培されている甘いトウモロコシ





ホッケはみんなでつついて


相方さんとjunior2号は甘いもので〆




お会計

今どきはいちいちお皿の枚数を数えないで端末をかざしてチェックしてました
スタッフさんにそれで計算できるのって聞いたら

お皿の裏にセンサーが埋め込まれているのだそう

回転するお寿司屋さんだけど、職人が握るお寿司なのでとてもおいしかったです
次はいつ来れるかな

この数日の間に衰えていく義motherを見ながら憂い(うれい)つつも、生まれてきそうな命にドキドキの時間を過ごしたけど
無事新たな命を迎え、義motherを見送りました
junior2号も遠くから来てくれてありがとう

明日からはまた日常に戻って、今を大事に生きていきましょう

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義mother とお別れ

2018年04月09日 | 日記
義mother が旅立っていきました


3年前に具合が悪くなり搬送されて入院、回復を目指し様々な処置を受けるなかで
造影剤にアレルギーショックを起こした命の危機もどうにか乗り越える
その後も病状からの回復のため数度転院し色々な処置を施してきました

その間に、治療方針や役割分担を巡って身内の一部と意見が合わなかったり

1年前からは介護施設で生活

少しずつ弱っていくと共にわがままやグチが増え、いろいろ欲しがる子供のようになる

今年2月後半に容態が悪くなった時は相方さんが一晩付き添い、その時は峠は越しましたが
そこからは徐々に体力が落ち、痩せてくる

「苦いのが上がってくる」と言って食べる事がなかなか難しくなってきたのが3月後半
週一の休みに会いに行くたびに少しずつ弱っていき、亡くなる前日にひ孫の写真や動画を見せた時は
意識はあるけど所々混濁しているようで反応があまり良くなく、疲れていそうだからと帰りました

その翌日に危篤と連絡があり駆けつけたら、着いてまもなく呼吸が止まる
事前の施設スタッフの説明通り全く食べれなくなって1週間ほどでした



葬儀を滞りなく終えて撮った写真の1枚に

相方さんの胸の位置にやたらと鮮明な“オーブ”が写っていてビックリ


「おかちゃん」、長い闘病と痛みからやっと解放されましたね

相方さんは時折情緒不安定になったりするけど、junior1号はそっとフォローしてくれるし
遠くから駆けつけてくれたjunior2号と先日産まれたその子供の写真や動画を見て少しずつ元気を取り戻してます

闘病中の3年ほどの間、だれよりも一番会いに行ったのが相方さんで
一番話し相手になって、一番愚痴聞いて、一番寄り添ってきました
空の上から見守ってあげてください

今まで色々ありがとうございました
少しの間お別れです さようなら


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