板柳の 七輪 で みそラーメン

ネットで見つけて気になっていたラーメン屋さん
営業時間と定休日を確認して訪れるが2度目の臨時休業の貼り紙
あきらめて板柳まで移動して 七輪 へ





いい雰囲気の薪ストーブ


いつもの天井


ここのお店はお気に入りの スタミナら～めん と 担々麺 の呪縛から中々離れられず
多くの客が頼む 味噌ら～めん をまだ食べれていない
前回訪問から3週間ほどしか経ってないので今回こそ 味噌ら～めん を食べるぞ～

味噌ら～めん　700円

配膳された時からバターが香る

中太縮れ麺

あまり味噌が強くなく湯麵のような野菜のうまみが感じられる


豆板醤とニンニクを投入して味を調整しておいしく頂きました

前回は 2018年の12月、恒例のスタミナら～ めん 旨辛担々麺 を食べてました
前回も臨時休業からの流れだったんでしたね