気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

弘前 ふる里屋 で みそラーメン と 梅漬けしそ巻きのおにぎり

2022年08月31日 | ラーメン
弘前の ふる里屋 へ




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みそラーメン 700円 と おにぎり 120円


挽肉味噌がいい味を出してる


この日はちょっと辛めだったけど、少し甘めでコクがあって柔らかめの麺とバランスが最高

おにぎりは青森のソールフードのしそ巻き梅干しのしそで巻いたおにぎり


具材は甘みがある昆布の佃煮


ご飯の握り具合もゆるめだけど崩れないギリギリの良い加減

すべてに渡って良いバランスで大変満足しました
ご馳走様でした

前回は 2020年4月、やっぱりみそラーメンとおにぎりを食べてました

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