気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 本店 で 朝ラー 自販機設置中

2021年07月14日 | ラーメン
青森大勝軒 本店 へ
到着すると工事中 ラーメンの冷凍自販機を設置するようです


この場所が開いています


以前の写真を見るとコカ・コーラの自販機を反対側に移転してそこに置くようです


食べ終わって出てきたときは水平を出したり調整中でした


店内

朝ラータイムの11時の10分前にオーダーストップらしい

朝ラー専用メニュー


大勝軒煮干 醤油 +サービスのそぼろご飯 730円

グレーに濁ったスープ
エグミは無くてポタージュのようなとろみがあるスープ

煮干らーめん 醤油 +サービスのそぼろご飯 630円

透き通ったスープ
青森大勝軒のフェイスブックでは最近スープを変えたそうで
深いコクはそのままに雑味が減ってスッキリした感じ

太めだけど少し縮れた麺




ニンニクが効いたそぼろご飯でミニおじや

おいしいスープはミニおじやもおいしい

むっちゃおいしかったです ごちそう様でした

前回は 2021年5月、煮干ラーメン 醤油 と 背脂煮干 醤油でした

昨日時点の青森大勝軒のフェイスブック情報によれば冷凍自販機の設置は完了し
庫内が冷える15時頃から販売開始予定だそうです

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