気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

麺屋一翔 次世代こってりコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー

2019年10月02日 | ラーメン
数日前の事、
「最強の次世代ラーメン決定戦」で麺屋一翔の「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー」が
日本一となり、9月末までお店で食べれるそうなので 麺屋一翔 まで




スタッフが店外まで迎えに来てくれて、中に入ると祝日本一のお花

DAIGOからの花もありました

店内に案内されると中のスタッフが「いらっしゃいませ 麺屋一翔です」とお出迎え

厨房とカウンター席


日本一をとったメニュー


他のメニュー








サービスの小松菜とバナナのスムージー


チーズとカレーの香りと共に配膳された、コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー 930円

左側にフライドガーリック、右側に粗挽きの唐辛子
紫キャベツの千切りがトッピング
味と香りと食感が色々で楽しい

細めのストレート麺

スープカレーのようなドライなカレーを勝手にイメージしていたけど
チーズのせいもあり、かなりしっとりしたカレー



最近多いビローンっとしたシナチク


このスープは白ご飯が合いそう、とういう事で注文


レンゲで一口分ずつ

白ご飯だとカレーの味や香りがより鮮明に浮き出てウマさがよくわかる

ウマかったです
私的にはカレーに寄ったラーメンというより、
おいしいカレーに合わせたラーメンといった印象かな
新しいおいしさを体験出来ました
限定メニューなのは残念な気がします

麺屋一翔、前回は 2017年12月、鶏豚湯(とりとんたん) 一翔鶏豚湯塩 揚げニンニクを食べてました




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