お手軽チーズフォンデュ

ここのところ更新が滞っておりまして、申し訳ないです。
ネタは色々あるので、徐々に…

どうぞお忘れなく、お付き合いくださいませ。


金谷の山の上にランチへ。
4半世紀前から、「山の上の喫茶店」として通っていたお店がフランチャイズ店に…

以前の店が好きだったが故に、なじめませんでした。
変わってからすぐに１度利用したのですが、「残念だなぁ～」「もう来ないなぁ～」という感想でした。

しかし、磐田の「キャナリー・ロウ」でチーズフォンデュを食べてから考えが変わりました。どうやらこの「ルイジアナ・ママ」も同じ系列で、チーズフォンデュがあるらしいとのこと。

肌寒くなってきて、チーズフォンデュが恋しくなってきたので、姉と２人で行ってきました。



大井川を望む。
空気が澄んでいると、富士山が見えるのにぃ～
（地元の人ではないお客さんに、「富士山はどの辺り？」と聞かれていた店員の態度が“この場所に勤めている人間として許せない対応”だったので、信じられませんでした。静岡人としても信じられません。）


メインが来る前に、サラダバーから制覇？


隠元豆は子どもの頃苦手でした。
青臭さと、“クキュ”っという食感が…
でも最近は、なかなかあの青臭い隠元豆に出会えません。
野菜の力も変わってきたのでしょうか？
サツマイモのマリネ？がとても美味しいので、食べ過ぎに注意。


来ました！
フォンデュ鍋です。



とろーり、トローリ…



鍋の下


チーズフォンデュと格闘しながらも、サラダを食べて…

色々食べて、


さらなるメイン！
鶏の唐揚げの載った、バジルのスープスパ。


鍋底のチーズ、美味しいです。


完食。
美味しくいただきました。

２人で注文できる、チーズフォンデュセットはお得ですね。
サラダ＆ドリンクバーが付いて、パスタも１皿選べます。
プラス１００円？でデザートも付けられたのかな？


ニンニクとオリーブオイルが得意な、食いしん坊にはお勧めの店です。
だいたいのテーブルで、料理が余っていました。
皆さん小食なのかしら？
私たちは完食組ですけれど…




でも、富士山で信じられない対応をした店員は、フォンデュ鍋をセットするときにも、パスタの皿を下げるときにも、やはり信じられない動作だったので、ここの店は使わないかなぁ～　お金を払って、食べている客に、“自分の家に招待して、何かを食べさせている”とも受け取れるようなサービス（？と言えるのか？）をする店員がいるからです。１度なら目をつむっても、重なると…　自分自身、飲食店でのバイト経験があるので、本当に信じられません。
景色が良いお店ではあったのですが、やはり昔の方が落ち着いたし、好みです。磐田や浜松や名古屋で食べた方が、値段と味とに感動できるしなぁ…

ルイジアナママ 金谷店
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