古き良き？「銀杏亭」

東海短大で開催されている「フード・サイエンス」。
職場の方々と行こうということになり、１駅違いのこちらで早い時間の夕飯をいただくために、お邪魔しました。


このお店の近所に住んでいる後輩からのお薦めは「五目ラーメン」でした。
色々なメニューがあったのですが、悩みに悩んで、「五目ラーメン」に決定。


具が満載です。
熱々です。
！！
しまった！
時間に追われて食べるのに、猫舌が頼んではいけないメニューでした！

熱い、旨い！
でも、いくら食べても、終わりが見えてきません。
先輩は冷やしラー麺を注文、速めのスピードでそろそろ終わりそう…
同僚は私と同じ五目でしたが、いつもはゆっくりペースの彼女も、今日は急いでいるため、やはり終わりそう…
が、私のどんぶりは終わりそうもありません…
むぅ…
おそるべし、「銀杏亭」の五目ラーメン！
色々な具材と、スープと、麺と…
見事なコラボレーションです。
食後に気になったのが、にんにく？
とても美味しくいただきましたが、後々喉が渇きました。

ヒーヒー言いながらも、何とか完食！！
８５０円をお支払いして、満腹状態でお勉強へ向かいます。

天津飯とか、担々麺とか、気になるメニューは多々あります。
今度はゆっくり味わいたいと思います。

餃子とビール、というすばらしい組み合わせで飲んでいるご近所のおじさまが要らして、次はこれも良いなぁ…　と夢は膨らむばかりです。

銀杏亭
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驚きの２０１１年Ｖ６ツアー

Ｖ６さんの夏のツアーが始まります。
来月から。

今年も大阪に行けるのか、初めての神戸はどんな街だろう、と楽しみにしていたのですが…


コンサートチケット抽選結果が確認できる時期になっても、
「コンサート終了につき、お知らせする情報がありません」
という、意味不明なアナウンスが流れるばかり…

え？
振り込みしましたけれど？

ネットで調べてみると、どうやら、まだ抽選が行われていない（今回は横浜）時期の公演を第３希望までに書いておいた場合、抽選が行われた公演は落選だが、まだ完全に落選ではないため、あの聞きたくない
「チケットを、お取りすることができませんでした」
というアナウンスは流れてこないそうな。
けれど、まだ横浜が確実に当選しているわけではないので、上記した不思議アナウンスが聞こえてくるようです。


で、横浜の結果が聞けるようになりまして…

結果は驚きの連続５公演当選。
１０月８日　　　夜
１０月９日　　昼夜
１０月１０日　昼夜
どういうことでしょう。
嬉しいのですが、微妙。

どなたか、大阪・神戸と交換などなど…
また落ち着いて考えたいと思います。

１つは落選してしまったので、おそるべしＶ６人気！　と思っておきましょう。
去年も楽勝と思っていたら、名古屋の同日・昼夜にしか行けなかったので…

Ｎ．Ｙ．で頑張ってきた剛さま、愛しの健ちゃんに、早く会いたいですわ。

夏のいただき物

京都からの到来物。

留守番をしていた叔母宅で、「クール便」が届きました。
伝票には「鱧麺（１人前）」と書いてありますが、とても１人前の大きさでも重さでもありません。

冷蔵庫に入れなくては！
と使命に駆られて、荷を解きます。


おぉ！
おされな包装紙！！


ワタクシ、存じ上げませんが、とても好みです。


おぉ！
やはり一人前ではないですね。
それぞれ、一人前らしいのですが、４種の詰め合わせです。


後日、叔母が戻ってきて、試食大会。
「鱧柳麺」
鱧が甘く炊かれています。
山椒の実が良い風味です。
驚いたのが、生のミョウガとオクラが入っていたこと。
オクラは刻んでさっと茹で、ミョウガは刻んで薬味に…
以前も書きましたが、ここの家は麺を冷やすにはもってこいの井戸水くみ上げですので、とても良い具合に調理できました。

５０グラムのそうめんが、２束。
これが１人前だそうです。
小食ではない二人でいただきました。
お出汁が甘いです。
鱧もこういう食べ方があるのかぁ～
と感動。

やはり１人５０グラムでは足りず、家にあったそうめんでお代わり…
少し味は薄まりましたが、十分美味しく食べられました。
右上は、叔母が煮てくれた花豆。


２回ほど、鱧づくしのコースを職場の集いで食べたことがありました。
やはり、梅ソースで食べる湯引きの印象が強いです。
それなりの値段を払いましたので、もう経験したから鱧はいいや、という気分でした。
何度も食べたくなる感じではなかったのです。

が、このそうめんは好みでした。
食わず嫌いならず、知らないから食べない、ってこと多いですね。
前にも書きましたが、「メロン」もそのような…
初めの出会いが美味しいものであれば、なんでも嫌わずに食べられる、とも考えられるけれど、初めが美味しすぎると次の出会いが美味しく感じられなくてショック、ということもありますね。
むずかしい～



カウンターでにぎってもらう「寿司」と、「回転寿司」、スーパーでも買えるお持ち帰りの「寿司」。
同じ寿司は寿司でも、全く別物だと考えます。
名前が違えば、わかりやすいのに…
大将ににぎってもらうものと、バイトの子がビニール手袋をはめた手で、マニュアルに沿って作っているものとでは、味も値段も違うのだから、名前も違って良いと思うのですが…





そしてまた後日。
「加里伊うどん」
だしとうどん、カレーペーストと片栗粉、カリカリカレーフレークがセットされていました。
辛い！！
うまい！！！
熱っつい！！！！
白い御飯か、そうめんでまだ楽しめそうでしたが、時間とお腹の具合で今回はお代わりなしでした。



素敵な出会いに感謝。
次はお店で頂くのも良いなと思いました。

お肉屋さんのカレー「キッチンスギモト」

松坂屋の本館にあります。
地下でお肉を売ってるお店でもあります。
銀座店の売店で、目と心を奪われた総菜さんたちは、静岡店ではなかなかお目にかかれませんが…

叔母と姉と、夕食を食べにうかがいました。
肉を食べて、元気になろう！


期待に胸が膨らみます。



サラダ。


来ました、カレー！
私と叔母は、ステーキの載ったカレーにしたのです。


ルーを載せて、


ステーキの断面はこんな感じ。

ルーの方にも、挽肉は結構入っているのですが、肉肉肉…
しっかり食べた気になれるメニューです。


煮込みハンバーグも来ました。
こちらは姉がオーダー。


半熟たまごを上にのせて、中身はこんな感じ。

パンで食べていましたが、我らのカレーのかかっていない部分のライスが大活躍！？

モリモリ美味しくいただきました。


以前も豚と野菜の蒸籠やら、やはりカレーやら、いただいた覚えがあります。
気軽に、お得に、お食事できるお店だと思います。

キッチンスギモト 松坂屋店
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きよみず公園前のパン屋さん「フォセット」

万札しかなかったのです…

近くのコインパークを利用したのですが、支払いが小銭か千円札かでしかできなかったので、崩すためには～？

と考え、ここのお店をチェックしていたことを思い出しました。

少し歩きましたが、車の中で早い夕飯にしてしまおうと考え、初来店。


夕方だったので、品数は少なめでした。
友人から以前、「ピザが美味しかった」と聞いていました。
今回はピザには興味が引かれず、５点を買ってみました。


車中で食べて帰りました。
たまごカレー。
「甘口」のカレーと書いてありましたが、確かに甘く、食べやすかったです。


シャキシャキのリンゴとカスタードが美味しいひと品。

勢いでもう１つ、食べてしまいました。

チーズのパン。
チーズがゴロゴロ入っていて、生地もほのかに甘く、自分で以前作ったチーズパンを思い出しました。



トマトバジル。
中に柔らかいチーズが入っていて、味にも香りにも食感にも満足です。

偶然同じ日に職場の後輩もこのお店に行っていて、このトマトバジルの話で盛り上がりました。
うまいですなぁ～　と。



ピッコロ。
練乳が入っていました。
優しいお味で、ほんわかできます。


２００円で１つ押してくれるスタンプカードを作ってもらいました。

さらに、タイムサービスらしく、１割引でもありました。

また近いうちに寄らせていただきます。

Boulangerie Fossette
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