白菜の花 2010年03月22日 | 生活全般 暖かくなってきて、菜の花が咲き出した。 これまで、菜の花というとアブラナの花のこととしか思わなかったが、畑を始めてみて、改めて驚いた。 この時期、畑は、黄色い花畑と化する。 これが、素人目には、肥料用にアブラナを植えているのかと思っていたら、そうではなさそうだということがわかってきた。 この、黄色い花は、大根だったり、カブだったり白菜やキャベツ、水菜など、文字通り菜の花なのである。 暖かくなってき . . . 本文を読む