環境にやさしい和食 2004年04月07日 | 南アフリカ こちらでは、なかなか和食に向いた食材がないのだが、いつもステーキみたいなものばかり食ってると、たまに和食が食いたくなる。 他の連中は、こちらの日本料理屋に出かけていったり、中華食材店を探し出してきて似たような和食材を調達しているようだけど、僕は、あまりそういうのに興味がないし、だいいち海外の日本料理屋は、まずくて馬鹿高いのであまり行く気がしない。 しかたがないので、もやしを育ててみたりして、自分で . . . 本文を読む