ラーメン神田店に行ってきたのだ・・・

今日は青色申告会で指導を受けるために午後の仕事はお休み

ってことで先にお昼を済ませてゆくことにしたのだ

これから指導を受けるって言うのに頭の中はしっかりとガッツリ系になっていたのでなら
ば並びが少なく比較的ライトな二郎系へ

ってことで久しぶりにラーメン神田店に行ってきたのだ



神田駅を降りお店には12:45に到着

外待ち5人はちょっと予想外

だが10分と待たずに入店

入口右手にある券売機で大盛チャーシュー入りの食券を購入しすぐに着席

すぐに店長さんからトッピングを聞かれたので｢ニンニクほんの少し野菜増し｣と伝えしばらく待ちます



待っている間に先客はどんどん食べ終わり満席だったのにオッサンのラーメンが出来上がった頃には空席多数になっていてちょっとびっくり{face_maji/}

さすがビジネス街ってことですね

さてやって来たオッサンの大盛チャーシュー入り



野菜増しにしたから結構な山が形成されてますね



キャベツ率低めでシャキっとした茹で加減でこれはこれで良し

ニンニクはほんのちょっとで確認するのがやっとな量

厚みは無いがチャーシューはほどよく味付けされやや歯応えの残る煮込まれ加減でわりと好みのモノでした



麺はやや柔らかめの茹で加減でモチモチとしたモノでオッサン好みの美味しい麺だったの
だ



スープは二郎ほどのガッツリ感はなく背油はプカプカしているが脂っこさもなくライトな甘じょっぱい醤油の効いた美味しいモノでし
た



お腹パンパンになりつつ何とか完食



なんだかんだオッサンここ意外と好きかも

営業終了時間が20時までと夜に行くのが難しいんだよね

ま、気が向いたらまた食べに行こう

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように