ブリの照り焼きを・・・

一昨日に作った「ブリの照り焼き」です

フライパンで作ってみました


ブリの身の上のモノはゴボウです

ブリを焼く前にゴマ油でさっと炒め、その後に照り焼きの
タレに絡めて味付けした付け合わせです

皿に盛ってみました


いやはや…
この時期のブリって本当に美味しいネ


タレはYahoo!のレシピを参考にしたんだけどナカナカ上手にできました

ゴボウの付け合わせも美味しくできてます

今回も上手くいったので今度は違う魚でチャレンジしてみるかなぁ～

でも、よく考えたら・・・

塩分の取り過ぎでは・・・

でも、毎日タクサン食べるわけじゃないんだから大丈夫！！！

イロイロ気をつけながらイロイロな物を美味しくいただきましょ

もう今日だ・・・
おやすみなさい

今日もイイ日になりますように